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食品安全培训结束主持词 今天我们在这里举行食品安全培训，时间很短。其实，一两小时远远不够，学习是一个长期的过程，是一个自觉、自省的过程。我们主要想通过这次培训起到抛砖引玉的作用，当然我们抛的不是砖，如果直接就给大家抛砖，那就是不教而诛，会直接伤害大家的利益。由于食品安全法颁布的时间并不长，对食品安全方面发现的违法行为我们现在的处罚力度并不是很大，主要是规范、教育和引导，但通过多次培训教育仍然违法，我们将实施最严厉的行政处罚。其实我们抛的是一种信息，是想通过培训传递给大家这样的信息，食品安全重于泰山，食品安全关系我们经营者的经济利益，关系我们经营者本人及亲属朋友和千千万万消费者的生命健康。同时，食品安全方面的监管不会只打雷不下雨，今后的监管会更加严格，技术手段会更加先进，大家从事这个行业的风险和压力将不断加大。 虽然我们抛不是砖，但我们想引出来却是真正的美玉，通过培训，我们一是要引出大家对食品安全的重视，对广大消费者的生命健康的尊重。 二是要引出大家对对学习食品安全法规和食品安全知识的兴趣，这个被动的学习向来是没有多少效果的，在座的各位多是家长，对子女的教育一定有自己的感受，对我这个观点应该比较容易接受。所以希望以这次培训为契机，大家在经营中主动的学习，学然后知不足，学然后知荣辱，学然后不违法。 三是要引出大家的……