内容预览：
2014年质监局食品安全监管工作汇报【内容摘要】……三、存在的问题 一是“低、小、散”问题突出，监管难度大。食品生产加工企业量大面广，规模小，分布散乱，科技含量低，绝大多数食品生产加工企业生产工艺简单，设备落后陈旧，作业时间、方式随意性大，再加上从业人员素质低，管理混乱，流动性大，始终存在食品质量安全隐患，给监管工作带来很大困难。二是食品监管力量和手段与监管要求不相适应。我局现有干部职工20人，其中临聘人员5人，造成监管人员监管力量太薄弱，监管装备、车辆等无法满足目前监管工作。且我局在镇街没有所站，没有办法监管，三是监管装备欠缺，车辆破烂等均无法满足目前监管工作。四是执法队伍建设有待加强，执法队伍对食品打假治劣的认识还要进一步提高。 四、下一步打算 下一步，我局将按照省、市局和县委、县政府的要求，针对存在的不足和问题，加以改进。一是深入开展重点食品生产企业专项整治工作；二是严把准入关，进一步提升食品生产许可证和证后监管工作质量；三是继续深入开展我县食品生产安全专项整治行动，防止重大食品安全事故的发生；四是全面完成食品抽检计划，……【正文】 县局在省、市局和县委、县政府的正确领导下，在相关部门的大力支持下，忠实履行职责，严格依法行政，不断完善食品安全监管体系，全面落实从源头抓食品生产质量安全的各项监管措施，较好地完成了各项食品安全监管任务，食品生产加工环节的质量安全形势总体上处于有序可控状态，为维护我县食品安全提供了源头保障。现将我局食品安全监……